近頃天気に恵まれ仕事しやすい日々が続きうれしい限りです。渡邉です。

さて、会社とは全く関係のない話なのですが・・・
先日、女池にある東横というラーメン屋に行ってきました。
定番メニューは濃厚な味噌ラーメンなのですが、油淋鶏という料理も絶品です。

油淋鶏というのは唐揚げに刻んだ長ネギを乗せ甘い酢醤油をかけた中国料理です。
是非足を運んだ際には注文してみてください。

ちなみに中国本場では唐揚げではなく、衣無しの骨付き肉で料理するようです。

渡邉　優樹